「疲れを感じるとき・・・　天然のミネラルや植物酵素がそのまま生きているシロップを」
コーヒー、紅茶、ココア、料理、ジャムや菓子作りの甘みとしてご活用下さい。

サルミアナアガベ（竜舌蘭：メキシコ原産のアロエに近い多肉植物）の根から採れた甘いシロップ。低温加工だから酵素がイキイキ。

甘みが強いので、使用量は砂糖の２／３～３／４が目安。
GI値が11-46と低く、アメリカでは糖尿病食やローフード食の甘味料として人気があります（大さじ１杯：60cal）。

44度以下の低温で加工されているため、ミネラルや植物酵素がそのまま生きています。


未精製・未加工・低温製造
原産国：アメリカ